ノンノアロマサロンブログ

１２月になってから、ランチが変わりました。
月に２回程度メニューを変更していく予定です。

お粥と一緒にもう一品が『中華風スコッチエッグ』の登場です。
ウズラの卵をひき肉で包み込み黒胡麻とパン粉で揚げています。
ひき肉と一緒に黒米が入っています。
黒米は疲労回復や貧血に。

また、ソースは黒酢とハチミツと三温糖で仕上げています。
アミノ酸が豊富でダイエットや若返りにいいといわれている黒酢。
揚げたてのスコッチエッグと黒酢のソースのハーモニーは
ランチタイムを楽しませてくれています。

食後のティーで楽しいお話をタップリどうぞ。




ノンノアロマサロン　カフェ

カフェが着々と新しくなっています。

まず、お一人用の席をこしらえました。
混んでいるときでも合い席ではなく、ごゆっくり寛いでいただけます。
愛読書とご一緒に如何でしょうか。




ノンノアロマサロン　カフェ

本日、カフェのスタッフが決まりました。

中医薬膳師を学習中で、実は私と同じクラスメイトの人です。
（私は、薬膳のお勉強は5月から休学中ですが・・・）

学習先の本草薬膳学院の☆先生が取り持ってくださったご縁で
めでたく決定♪

これで、新生カフェに向けスタートが切れます！！

求人掲載を見て声をかけてくださった方々、有難うございました。

そして休学中の身でありながら、求人案内を快く受けてくださった
本草薬膳学院に感謝です。

特に☆先生、有難うございました。
先生のご尽力のお陰です。

今後も新生ノンノカフェを見守ってください。
よろしくお願いします。

飲食コンサルタントのグローバルキュイジーヌの関根代表取締役の
ご協力のもとに、カフェの大改善に取り組んでいます。

そこで、プロの料理人を募集することになりました。
他店との相違である食とアロマの融合。
経験豊かな関根代表から学びを得ることが出来るチャンス。
（簡単な経歴）

未経験の方でも情熱があればOKです。

以下に募集事項を掲載します。
ご興味のある方、ご一報をお待ちしています。

『調理スタッフ募集』
◎店名：ノンノアロマサロン
◎勤務地：江戸川区瑞江3-35-3　都営新宿線瑞江駅徒歩7分程度
◎電話番号：03-5243-0887
◎席数：１４席（現在１０席ですが１人用の席を４席増設します）
◎資格：キッチン経験者・プロ大歓迎！
◎勤務時間：9：30〜17：00程度
◎定休日：日・月・第3火曜日
◎その他　委細面談にて

ノンノアロマサロン

明日１０月３１日からランチのメニュを変更します。

《Aセット》
　今までのお粥セットにもう一品付けました。
　豚の角煮（ごぼうと卵が一緒につきます）　


　☆コラーゲンたっぷり
　☆八角、シナモン、丁字、陳皮、ナツメグなどの香りを用いて
　　数時間煮込んでいますので、噛むほどにいろいろな香りが
　　口の中に広まる感じ♪とても美味しく仕上がっています。
　☆美容と新陳代謝の促進が期待できる一品です。

　スイーツも変わります。
　さつまいもとタピオカとココナッツミルク
　ココナッツミルクに牛乳と生クリームが入って、
　とても濃厚な味わいを楽しんでいただけます。

　お茶はジャスミン
　食後のお茶は日替わりでお出しします。

内容が充実してお値段は今まで通りの　￥１０００

《Bセット》
　内容のグレードをアップして、お出しする予定です。
　もうしばらくお待ちください。

体の内外からの健康を考え、季節感あるメニュを
お出ししていきますので、楽しみにしていてください♪

ノンノカフェ