私の相棒

今回新設することになりました、カフェのお話を少々！

カフェを切り盛りしてくれるのは米岡さんです。
彼女の人物像を語り始めると尽きないために後日にさせていただき、
カフェの現状をご報告します。

先日、7月のランチメニューの候補、冷やしうどんの試食会をしました。

中国味噌で味付けられ、これも具が沢山で野菜もたっぷりでうどんが
見えない状態。

見た目には少なく感じる量ですが、とてもボリューム感ありってとこ
ろです。

「美味しいといってはいけないよ」と、事前にふれ回っていたのですが
試食した全員「美味しい♪」としか言わない。
ふれ回った私も小声で「美味しい」！

夏の暑いときに喉の通りも良さそうで、相当期待できます。
ということで7月のメニューも楽しみにしていてくださいね。

カフェ勤めの経験がない私。
米岡さんの存在にどれほど助けられていることでしょう。
経験豊富、手際よい、そして何よりも心豊かな人。
心豊かであるからこそ、美味しいものが作れる。

自分がしたかったことを、今実現させてもらっている。
それが嬉しいと言ってくれる控えめな米岡さん。

こんな心豊かな人の料理を是非味わってください。
食の癒し、引き受けます！！