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お粥とパスタ

先日、表参道にある薬膳粥のお店でランチを食べてきました。
お粥にパスタ、一見ミスマッチかと思われる取り合わせなの
ですが結構いけるのです。

お粥は、黒米を使っていて薬膳をアピール。
お粥そのものがスープのように仕上がっているのがパスタと
相性が合うところなのでしょうか。

中華風というよりもイタリアンのようにさえ感じられました。
おしゃれなお店の雰囲気とマッチした料理。

面白い取り合わせとして印象に残ったランチでした。
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